Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να οικοδομήσουν τη μακρο-έννοια του αειφορικού (οικο) συστήματος μέσα από την ενεργό ενασχόληση με ενυδρειοπονικές καλλιέργειες.

 

Ειδικότερα επιδιώκουμε οι μαθητές:

 

• Να αποκτήσουν δεξιότητες αναζήτησης, συλλογής, επεξεργασίας, ταξινόμησης, κριτικής  ανάλυσης, σύνθεσης, αξιολόγησης, επικοινωνίας και εκμετάλλευσης πληροφοριών και δεδομένων που σχετίζονται με ζητήματα ισορροπίας ενός ενυδροπονικού οικο-συστήματος.

• Να συγκρίνουν την συμβατική με την ενυδρειοπονική καλλιέργεια ως προς το κόστος και την απόδοση

• Με προϋπόθεση τη βιωσιμότητα του ενυδροπονικού συστήματος, να παράγουν πληροφορίες και τεχνική καθοδήγηση, ώστε να βοηθήσουν και άλλους στην ανάπτυξη αντίστοιχων συστημάτων.

• Να εκτιμήσουν την αξία της ενυδρειοπονίας ως μέσον καλλιέργειας που συμβάλλει στη αειφορία.